कृषि सामान्य ज्ञान रोचक जानकारियाँ

• देश में ‘कृषक दिवस’ प्रतिवर्ष कब और क्यों मनाया जाता है ? :- 23 दिसम्बर , पूर्व प्रधानमंत्री स्वर्गीय चौधरी चरण सिंह के जन्म दिवस पर, जिन्हें कृषकों का मसीहा कहा जाता है
• रबी की फसल किसे कहते हैं ? :- यह फसल अक्टूबर-नवंबर में बोई जाती है । मार्च-अप्रैल में काटी जाती है । जैसे- गेहूं, जौ, चना, मटर, सरसों, आलू, राई इत्यादि ।
• खरीफ की फसल किसे कहते हैं ? :- यह फसल जून-जुलाई में बोई जाती है और नवंबर-दिसंबर में काट ली जाती है । जैसे- धान, गन्ना, तिलहन, कपास, मक्का, तिल, ज्वार, बाजरा इत्यादि ।
• नकदी फसल किसे कहते हैं ? :- वह फसल जो व्यापार के उद्देश्य से किसानों द्वारा की जाती है। जैसे- कपास, गन्ना, तंबाकू, जूट इत्यादि ।
• जायद फसल का क्या अर्थ है ? :- यह मई-जून में बोई जाती है और जुलाई-अगस्त में काट ली जाती है । जैसे- राई, उड़द, मूंग, तरबूज, खरबूजा, ककड़ी, खीरा इत्यादि ।
• झूम खेती क्या है ? :- इसमें जंगलों को काटकर भूमि साफ की जाती है । इसके बाद इस भूमि पर खेती की जाती है । कुछ दिनों बाद भूमि की उर्वरता समाप्त हो जानने पर यह भूमि छोड़ दी जाती है । इस तरह की खेती पूर्वोत्तर के राज्यों में की जाती है
• कृषि विधियों के नाम:-

• सेरीकल्चर — रेशमकीट पालन
• एपिकल्चर — मधुमक्खी पालन
• पिसीकल्चर — मत्स्य पालन
• फ्लोरीकल्चर — फूलों का उत्पादन
• विटीकल्चर — अंगूर की खेती
• वर्मीकल्चर — केंचुआ पालन
• पोमोकल्चर — फलों का उत्पादन
• ओलेरीकल्चर — सब्जियों का उत्पादन
• हॉर्टीकल्चर — बागवानी
• एरोपोर्टिक — हवा में पौधे को उगाना
• हाइड्रोपोनिक्स — पानी में पौधों को उगाना
• कृषि क्रांतियां :- 
• हरित क्रांति — खाद्यान्न उत्पादन
• श्वेत क्रांति — दुग्ध उत्पादन
• नीली क्रांति — मत्स्य उत्पादन
• भूरी क्रांति — उर्वरक उत्पादन
• रजत क्रांति — अंडा उत्पादन
• पीली क्रांति — तिलहन उत्पादन
• कृष्ण क्रांति — बायोडीजल उत्पादन
• लाल क्रांति — टमाटर/मांस उत्पादन
• गुलाबी क्रांति — झींगा मछली उत्पादन
• बादामी क्रांति — मासाला उत्पादन
• सुनहरी क्रांति — फल उत्पादन
• अमृत क्रांति — नदी जोड़ो परियोजनाएं
• भारत की कृषि :- 
• भारत की कृषि सबसे अधिक किस पर निर्भर होती है — वर्षा पर
• जो फसल अक्टूबर में बोई जाती है और अप्रैल में काट ली जाती है, वह क्या कहलाती है — रबी की फसल
• जो फसल जुलाई में बोई जाती है और अक्टूबर में काटी जाती है, वह कौन-सी फसल होती है — खरीफ की फसल
• जो फसल रबी और खरीफ की फसल के बीच तैयार की जाती है, वह कौन-सी है — जायद की फसल
• खरीफ की फसल कौन-कौन-सी हैं — ज्वार, बाजरा, मक्का, चावल, तिल आदि
• रबी की फसल कौन-कौन सी हैं — गेहूँ, चना, जौ, मटर, सरसों, आलू आदि
• जायद की फसल कौन-कौन सी हैं — खरबूजा, ककड़ी खीरा आदि
• नगदी की फसल कौन-कौन सी हैं — चावल
• किस क्षेत्र को ‘चावल का कटोरा’ कहा जाता है — कृष्णा और गोदावरी के क्षेत्र को
• भारत का सबसे अधिक खाद्यान्न उत्पनन करने वाला राज्य कौन-सा है — उत्तर प्रदेश
• भारत में सबसे अधिक कौन-सी फसल उगाई जाती है — धान
• हरित क्रांति का जनक किसे माना जाता है — 1967-68 ई.
• हरित क्रांति का जनक किसे माना जाता है — डॉ. एम. एस. स्वामीनाथन
• हरित क्रांति का प्रमुख उद्देश्य क्या था — खाद्यान्न उत्पादन में आत्मनिर्भरता लाना
• हरित क्रांति किस फसल पर सबसे अधिक उपयोगी रही — गेहूँ व चावल
• किस राज्य को ‘भारत का धान्य भंडार’ कहा जाता है — पंजाब
• सब्जी उत्पादन में भारत का कौन-सा स्थान है — द्वितीय
• फल उत्पादन में भारत का कौन-सा स्थान है — द्वितीय
• ‘नाली क्रांति’ का संबंध किस उद्योग से है — मत्स्य उद्योग से
• ‘श्वेत क्रांति’ का संबंध किस उद्योग से है — दुग्ध उत्पादन से
• ‘सुनहरी क्रांति’ किस फसल से संबंध रखती है — बागवानी व शहद उत्पादन से
• ‘गोल क्रांति’ किसके लिए चलाई गई — आलू उत्पादन के लिए
• कौन-सी क्रांति से संबंधित नहीं है — कृष्णा क्रांति
• गुलाबी क्रांति किससे संबंधित है — झींगा उत्पादन
• भारत में कुल कार्यशील जनसंख्या का कितने % भाग कृषि में लगा हुआ है — 64.5%
• नीलगिरि के पहाड़ी क्षेत्रों में कौन-सी फसल उगाई जाती है — कॉफी
• राष्ट्रीय रसदार फल अनुसंधान केंद्र कहाँ है — नागपुर
• अंगूरों की खेती के लिए कौन-सा शहर प्रसिद्ध है — नासिक
• मूंगफली भारत में सबसे अधिक किस राज्य में उगाई जाती है — गुजरात में
• चावल का उत्पादन सर्वाधिक किस राज्य में होता है — पश्चिमी बंगाल
• भारत के किस राज्य में गेहूँ की खेती नहीं होती है — तमिलनाडु
• किस फसल की कटाई व बुवाई में सबसे अधिक समय लगता है — गन्ना
• तिलहन प्रौद्योगिकी मिशन की स्थापना कब हुई — 1986 में
• भारत का उर्वरक उत्पादन में विश्व में कौन-सा स्थान है — तीसरा
• वर्तमान में भारत के सकल घरेलू उत्पाद में कृषि व संब क्षेत्र का योगदान कितना है — 13.67%
• मूँगफली में दाने का औसत % कितना होता है — 70%
• केंद्रीय शुष्क भूमि खेती अनुसंधान संस्थान कहाँ स्थित है — हैदराबाद
• मक्का की खेती किस मौसम में की जाती है — खरीफ के मौसम में
• दुग्ध उत्पादन में श्वेत क्रांति लाने का श्रेय किसे जाता है — डॉ. वर्गीज कुरियन
• दुग्ध उत्पादन में भारत का कौन-सा स्थान है — प्रथम
• भारत में सर्वोत्तम चाय कहाँ पैदा की जाती है — दार्जिलिंग
• किस फसल के लिए पानी की अधिकता आवश्यक है किन्तु जमाव नहीं — चाय
• काजू का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य कौन-सा है — केरल
• रेशे वाली फसलें कौन-सी होती हैं — कपास, जूट, सन आदि
• भारत में लंबे रेशे के कपास का आयात मुख्यतः कहाँ से होता है — संयुक्त राज्य अमेरिका
• दलहन उत्पादन में भारत का कौन-सा राज्य सबसे आकगे है — राजस्थान
• स्वच्छ जलीय मछली का उत्पादन करने वाला राज्य कौन-सा है — पं. बंगाल
• तंबाकू उत्पादन में भारत का विश्व में कौन-सा राज्य करता है — तीसरा
• भारत के जूट का सर्वाधिक क्षेत्रफल वाला राज्य कौन-सा है — पश्चिमी बंगाल
• भारत का सबसे बड़ा सोयाबीन उत्पादक राज्य कौन-सा है — मध्य प्रदेश
• नारियल उत्पादन में भारत का विश्व में कौन-सा स्थान है — प्रथम
• हरित क्रांति के फलस्वरूप देश में कुल खाद्यान्न में किसकी उत्पादकता में कमी आई — दलहन एवं मोटा अनाज
• शुष्क भूमि के लिए सबसे अच्छी फसल कौन-सी है — मूंगफली
• झूम क्या है — कृषि का एक तरीका
• बड़े पैमाने पर जूट की खेती किस नदी क्षेत्र में की जाती है — हुगली नदी क्षेत्र में
• केसर सबसे अधिक मात्रा में कहाँ होता है — कश्मीर में
• कृषि को उद्योग का दर्जा देने वाला प्रथम राज्य कौन-सा है — महाराष्ट्र
• किस समिति ने कृषि जोतों पर कर लगाने की संस्तुति की — राज समिति ने
• भारत के कुल क्षेत्रफल के कितने प्रतिशत भाग पर खेती होती है ? 51 प्रतिशत
• भारत में कितने प्रतिशत भाग पर चारागाह है ? 4 प्रतिशत
• वन से भरी भूमि का प्रतिशत कितना है ? 21 प्रतिशत
• बंजर भूमि तथा बिना उपयोग की भूमि का प्रतिशत भारत में कितना है ? 24 प्रतिशत
• देश में कुल कृषि योग्य भूमि के कितने प्रतिशत भाग पर गेहूं की खेती की जाती है ? 15 प्रतिशत
• हरित क्रांति का सबसे अधिक प्रभाव किस फसल पर पड़ा ? चावल और गेहूं ।
• भारत में हरित क्रांति लाने का श्रेय किन्हें जाता है ? डॉ. एम एस स्वामीनाथन
• भारत में हरित क्रांति की शुरुआत कब हुई थी ? 1967-1968 ई. ।
• तिलहन प्रौद्योगिकी मिशन की स्थापना कब हुई ? 1986 ई.
• भारत यूरिया के मामले में कितना आत्मनिर्भर है ? 100 प्रतिशत
• किस उर्वरक का भारत पूरी तरह आयात करता है ? पोटाशियम
• केसर का एकमात्र उत्पादक राज्य कौन है ? जम्मू-कश्मीर
• भारत में सबसे अधिक रेशम कहां पैदा होता है ? कर्नाटक
• प्राकृतिक रबड़ में भारत का कौन-सा अव्वल है ? केरल (विश्व में चौथा स्थान)
• नासिक किसकी खेती के लिए प्रसिद्ध है ? अंगूर
• काफी के उत्पादन के लिए भारत में कौन-सी जगह प्रसिद्ध है ? कुर्ग (नीलगिरी की पहाड़ी)
• राष्ट्रीय रसदार फल अनुसंधान केंद्र कहां स्थित है ? नागपुर
• सबसे अधिक तंबाकू उत्पादित करने वाले राज्य कौन-से हैं ? आंध्रप्रदेश और तमिलनाडु
• विश्व में किसके उत्पादन में भारत का स्थान पहला है ? आम, चीकू, खट्टा नींबू, केला, नारियल, काली मिर्च, अदरक, हल्दी ।
• सब्जियों और फलों के उत्पादने में विश्व में भारत का कौन-सा स्थान है ? भारत (पहला स्थान चीन का है।)
• विश्व में चावल के उत्पादन में चीन के बाद किस देश का स्थान है ? भारत
• फसल और उत्पादक राज्य :- 
• चावल – प. बंगाल, उत्तरप्रदेश, आंध्रप्रदेश, बिहार और पंजाब
• गेहूं – उत्तरप्रदेश, पंजाब, हरियाणा, बिहार, मध्यप्रदेश और राजस्थान
• ज्वार – महाराष्ट्र, कर्नाटक, मध्यप्रदेश और आंध्रप्रदेश
• दलहन – मध्यप्रदेश, उत्तरप्रदेश, पंजाब, हरियाणा, राजस्थान, बिहार, प. बंगाल, गुजरात और आंध्रप्रदेश
• बाजरा – गुजरात, राजस्थान और उत्तरप्रदेश
• जौ – उत्तरप्रदेश, राजस्थान, बिहार और पंजाब
• तिलहन – गुजरात, मध्यप्रदेश, बिहार, उत्तरप्रदेश, राजस्थान, प. बंगाल और उड़ीसा
• मुंगफली – गुजरात, आंध्रप्रदेश, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र और मध्यप्रदेश
• गन्ना – उत्तरप्रदेश, महाराष्ट्र, तमिलनाडु, कर्नाटक, हरियाणा और पंजाब
• कहवा – कर्नाटक, तमिलनाडु, केरल, आंध्रप्रदेश और महाराष्ट्र
• चाय – असम, प. बंगाल, तमिलनाडु, केरल, आंध्रप्रदेश और महाराष्ट्र
• पटसन – प. बंगाल, बिहार, असोम, उड़ीसा एवं उत्तरप्रदेश
• कपास – महाराष्ट्र, गुजरात, मध्यप्रदेश, पंजाब, कर्नाटक, हरियाणा, राजस्थान, तमिलनाडु और आंध्रप्रदेश
• रबड़ – केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, असोम और अंडमान-निकोबार द्वीप-समूह
• तंबाकू – आंध्रप्रदेश, गुजरात, बिहार, उत्तरप्रदेश, तमिलनाडु, महाराष्ट्र और प. बंगाल
• काली – मिर्च केरल, कर्नाटक, तमिलनाडु और पुदुचेरी
• हल्दी – आंध्रप्रदेश, उड़ीसा, तमिलनाडु, महाराष्ट्र और बिहार
• काजू – केरल, महाराष्ट्र और आंध्रप्रदेश
• भारत में सिंचाई :- 
• भारत में शुद्ध बोए गए क्षेत्र के कितने प्रतिशत भाग पर सिंचाई की सुविधा उपलब्ध है ? 33 प्रतिशत
• भारत में शुद्ध बोए गए क्षेत्र कितना है ? 1360 लाख हेक्टेयर
• वर्तमान में भारत में सबसे अधिक सिंचाई किन साधनों से होती है ? कुआं और नलकूप
• देश में नहरों से कितने प्रतिशत भाग संचित होता है ? 31.4 प्रतिशत
• देश में कुआं और नलकूप से कितनी प्रतिशत सिंचाई होती है ? 55.9 प्रतिशत
• सबसे अधिक नलकूप और पंपसेट कहां पाए जाते हैं ? तमिलनाडु (दूसरे स्थान पर महाराष्ट्र है )
• सिर्फ नलकूपों की सबसे अधिक सघनता वाला राज्य कौन सा है ? उत्तरप्रदेश
• तालाब से सिंचाई की दृष्टि से किस राज्य का प्रथम स्थान है ? तमिलनाडु
• नहरों द्वारा देश में कुल संचित क्षेत्र का सबसे अधिक भाग किस राज्य में है ? उत्तरप्रदेश
• देश में कौन-सा राज्य ऐसा है जहां सिंचाई के लिए सभी साधनों का इस्तेमाल किया जाता है ? आंध्रप्रदेश
• कुल कृषि भूमि में सबसे ज्यादा संचित भूमि किस राज्य की है ? पंजाब (94.70%)